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2022 地 産 地 消
2022年 3月
学校給食における地域活性化事業の取り組みとして、当事業所では無農薬ジャガイモを近隣の小中学校の
学校給食に提供することとなりました。早速、里山にジャガイモ畑を耕作し、ジャガイモを植えました。
収穫が、待ち遠しい！
じゃがいも（男爵・北あかり・メークウィン）
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さつまいも（紅あずま）
里山に、さつまいも（紅あずま）を1000本植えました。
紅あずまは、
関東で人気の品種です。
皮の色は少し紫がかった濃い赤色、果肉の色が黄色く粉質、繊維質が少なく、蒸したり焼くとホクホクとネットリタイプのサツマイモです。
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